Мастер-класс об искусстве приготовления классического стейка филе-миньон из подпоясничной части говядины. Шеф-повар Никита Митрофанов поделится секретами выбора мяса, приготовления орехового соуса и гарнира из овощей с использованием техники су-вид
Мастер-класс об искусстве приготовления классического стейка филе-миньон из подпоясничной части говядины. Шеф-повар Никита Митрофанов поделится секретами выбора мяса, приготовления орехового соуса и гарнира из овощей с использованием техники су-вид