Отмечали корпоратив в данной студии. […] Наш женский коллектив получил массу положительных эмоций. А десерт от шефа вызвал просто восторг.
Кулинарная студия БОРЩ · Санкт-Петербург
Готовим
для вашей
компании
Мастер-класс на 20 человек или ужин вдвоём с шефом — мы закрываем студию специально для вас. Шеф проведёт вечер лично.
Уже включено в стоимость
О приятных мелочах мы уже позаботились
Встретим с угощением
Закуски и приветственный напиток — чтобы сразу почувствовать себя в гостях.
Подберём напиток
Шеф найдёт сочетание, которое дополнит выбранное вами меню.
Удивим десертом
В финале — мини-десерт от шефа: необычное мороженое или сорбет.
Поделимся рецептом
Через пару дней пришлём рецепт, чтобы повторить понравившееся дома.
Шеф будет рядом
Проведёт вечер с вами, подскажет и ответит на ваши вопросы.
Выберите формат
Корпоратив
от 35 000 ₽
Корпоративный мастер-класс или гастроужин
Закрываем студию под вашу группу. Готовите вместе или наслаждаетесь ужином от шефа — выбор за вами.
- Компания от 2 до 20 гостей
- Минимальная оплата — за 10 гостей
- Мастер-класс от 3 500 ₽ / чел.
- Гастроужин от 7 000 ₽ / чел.
Индивидуальный
от 25 000 ₽
Мастер-класс для 1–5 человек
Студия только для вас. Выбираете любое блюдо из каталога — шеф готовит персонально.
- 1–5 человек
- 15 000 ₽ — бронь студии
- + стоимость блюда × кол-во гостей
- Средняя стоимость ~25 000 ₽
Детский
от 35 000 ₽
Мастер-класс для детей
Весёлый и вкусный праздник для детей. Готовим простые и интересные блюда под руководством шефа.
- Группа от 10 человек
- Специальное детское меню
- Список блюд — скоро
Хотите провести мероприятие?
Свяжитесь с нами — согласуем дату, формат и количество гостей
+7 (921) 656-14-97Вопросы перед встречей
Что делать, если мы не умеем готовить?
Это совсем не помешает! Шеф покажет каждый шаг, поможет распределить задачи и будет рядом весь вечер. Можно пробовать новое, задавать вопросы и просто получать удовольствие от того, что вы делаете вместе.
Какой формат выбрать для нашей компании?
На мастер-классе вы готовите вместе с шефом, а затем садитесь за общий стол. На гастроужине готовит шеф, а вы отдыхаете и общаетесь. Для детского праздника подберём отдельное меню. Расскажите о вашем поводе — поможем выбрать.
Можно прийти небольшой компанией?
Да, можно прийти и вдвоём. Стоимость корпоративного мастер-класса рассчитывается минимум за 10 гостей. Если вас больше десяти, считаем по фактическому количеству. На странице также есть отдельный индивидуальный формат для 1–5 человек — поможем выбрать подходящий вариант.
Можно выбрать меню и учесть пожелания гостей?
Конечно. Выберите понравившиеся блюда из каталога или расскажите, что любите, — обсудим меню с шефом. Об аллергиях и ограничениях в питании сообщите при бронировании. Готовим на общей кухне, поэтому полностью исключить следы аллергенов не можем.
Как забронировать дату?
Оставьте заявку ниже или позвоните +7 (921) 656-14-97. Согласуем дату, формат, меню и количество гостей. Обычно бронь подтверждается предоплатой 50%, оставшаяся сумма вносится не позднее чем за 7 дней до встречи, если мы не согласовали другие условия.
А если планы нашей компании изменятся?
Свяжитесь с нами как можно раньше — обсудим вашу ситуацию и возможные варианты. Для обращения напишите на borsch.online@yandex.ru, укажите дату и имя организатора. При возврате учитываются фактически понесённые расходы на подготовку; подробные условия есть в оферте.
Отзывы гостей
Организовывали кулинарный корпоратив. Прошло очень здорово. Шеф интересно рассказывал, узнал много нового.
Igor Kirienko
Читать на Яндекс Картах ↗Сотрудники создают приятную дружескую атмосферу. Шеф и ассистент помогают в готовке, все ингредиенты свежие и качественные.
Софья
Читать на Яндекс Картах ↗Меню для корпоративов
Что приготовим вашей компанией?
Выберите мастер-класс и понравившийся вариант блюда. Стоимость указана за гостя. Дату и детали вечера согласуем с администратором.
Рассчитать стоимость →
Мастер-класс для компании
Английский пирог биф-веллингтон
Приготовим говядину в хрустящем слоёном тесте. Шеф покажет, как аккуратно собрать пирог и сохранить мясо сочным.
Мастер-класс для компании
Английский пирог лосось веллингтон
Запечём нежный лосось в золотистом слоёном тесте. Разберём, как получить хрустящую корочку и не пересушить рыбу.
Мастер-класс для компании
Классическая карбонара
Приготовим карбонару с гуанчале и пекорино романо. Научимся соединять пасту и соус так, чтобы он получился нежным и кремовым.
Мастер-класс для компании
Классический рамен
Соберём согревающий рамен с лапшой и насыщенным бульоном. Шеф поможет разобраться в сочетании вкусов и красивой подаче.
Мастер-класс для компании
Лосось с картофельным гратеном
Приготовим лосось с картофельным гратеном, тартаром из цукини и оливье с раковыми шейками. Шеф поможет с каждым этапом и подачей.
Мастер-класс для компании
Мацони и мясные хинкали
Вылепим хинкали с бараниной, говядиной и куриным бедром со шпинатом и подадим с мацони. Научимся делать складочки и сохранять бульон внутри.
Мастер-класс для компании
Хинкали и хачапури по-аджарски
Вылепим сочные хинкали и испечём хачапури по-аджарски. Освоим складочки и соберём румяную лодочку с сыром и яйцом.
Мастер-класс для компании
Ризотто
Научимся готовить ризотто с нежной кремовой текстурой. На выбор — белые грибы или креветки с соусом песто.
Мастер-класс для компании
Стейк
Приготовим выбранный стейк с гарниром. Шеф покажет, как получить румяную корочку, следить за прожаркой и сохранить мясо сочным.
Ваш вечер в «Борще»
Посчитаем стоимость?
Выберите мастер-класс и количество гостей. Сразу покажем стоимость для вашей компании.
Можно прийти компанией от 2 до 20 гостей. Минимальная оплата — за 10 гостей.
В стоимость уже входит
- Студия только для вашей компанииЗакрываем пространство под ваше мероприятие.
- Мастер-класс с личным шефомГотовим выбранное блюдо вместе: шеф объясняет, помогает и отвечает на вопросы.
- Продукты и кухонный инвентарьВсё необходимое для приготовления выбранного блюда уже подготовлено.
- Фартук и штатив для телефонаУ каждого гостя — свой фартук и штатив, чтобы удобно снимать процесс готовки.
- Приветственный напиток и тарелка с закускамиВстречаем гостей с угощением.
- Напиток к ужинуШеф подбирает сочетание к вашему меню.
- Мини-десерт от шефаГастрономическое мороженое или сорбет.
- Рецепт выбранного блюдаПришлём через пару дней, чтобы вы могли повторить его дома.
Это предварительный расчёт. Дату и ваши пожелания уточним вместе — выбранное меню и сумма уже попадут в заявку.
Живые кадры из студии
Так проходят вечера в «Борще»
Готовим, общаемся, смеёмся и пробуем новое. Вот несколько моментов с наших встреч — чтобы вы почувствовали атмосферу ещё до знакомства.
Запишитесь сейчас
Заполните форму ниже и наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время!
в ближайшее время!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c офертой и политикой конфиденциальности.
