В студии два формата вечера — кулинарный мастер-класс и гастроужин. Разница простая: на мастер-классе готовите вы, на гастроужине — шеф. Оба подходят для встречи с друзьями, свидания или вечера, который хочется запомнить.
Кулинарный мастер-класс
Вы готовите сами — под руководством шефа и с его личным вниманием. У каждого гостя своё рабочее место, оборудование и фартук: приходить можно с пустыми руками.
Вечер начинается с велком-дринка и тарелки с закусками — чтобы поймать настроение. Дальше шеф проведёт вас через все этапы приготовления: покажет, объяснит, подстрахует. А в финале — самое приятное: дегустация блюда, которое вы приготовили своими руками, под напиток к ужину.
И это ещё не всё: в течение трёх дней после мастер-класса вам на почту придёт технологическая карта — сможете повторить блюдо дома и удивить всех, кто не верил.
Гастроужин
Формат для тех, кто хочет просто наслаждаться: вы отдыхаете — шеф готовит. Вас ждёт сет из трёх блюд и десерта, а в начале вечера — тарелка закусок и бокал вина.
Каждое блюдо шеф подаёт с историей: о концепции, ингредиентах, подаче. Получается не просто ужин, а маленькое гастрономическое путешествие — не выходя из-за стола.
Оба формата длятся около трёх часов.

Мы проводим мероприятия при записи от 4 гостей — так вечер получается живым, а у шефа есть время на каждого.
Если видим, что группа не собирается, мы заранее свяжемся с вами и предложим на выбор:

• перенос на другую дату или другое мероприятие студии;
• возврат 100% стоимости — быстро и без лишних вопросов.

Иногда в таких случаях мы можем заменить заявленное мероприятие другим — тогда тоже обязательно предупредим, и вы сами решите: остаться, перенестись или вернуть деньги. Об изменениях вы узнаете от нас заранее, а не у дверей студии.

Планы меняются — это нормально. Есть три варианта, и ни в одном вы не остаётесь ни с чем.
Передать билет. Самый простой путь: отдайте место другу, коллеге, маме. Напишите нам имя нового гостя — и всё. Работает в любой момент, хоть за час до начала, ничего не удерживаем.
Перенести на другую дату. Предупредите не позднее чем за 3 дня — перезапишем на любой другой мастер-класс или гастроужин из расписания. Если цена отличается, пересчитаем разницу.
Вернуть деньги. Отказаться можно в любой момент до начала мероприятия. Возвращаем стоимость за вычетом расходов, которые мы уже успели понести именно под ваше место.
Откуда эти расходы: продукты закупаются под конкретное число гостей за 3–5 дней до вечера, часть позиций везут под заказ и поставщику обратно не сдать. Плюс заготовки и подготовка рабочего места.
На практике это выглядит так:
— за 10 дней и раньше — тратить ещё нечего, возвращаем всё;
— за 5–10 дней — расходы обычно не превышают половины стоимости;
— менее 5 дней — продукты уже куплены, расходы максимальны.
Это ориентир, а не тариф. Считаем по факту, по запросу покажем подтверждающие документы. Вышло меньше — вернём больше.
Если вы заболели — вернём полную стоимость при наличии справки. Главное, предупредите до начала. В других непростых ситуациях тоже не будем прятаться за правила: напишите, обсудим.
Для возврата или переноса напишите на borsch.online@yandex.ru с темой «Возврат»: укажите дату мероприятия и имя, на которое покупали билеты. Деньги вернём тем же способом в течение 10 дней.

Подробные условия в оферте.