Откройте для себя секреты искусства приготовления ризотто с уткой конфи на нашем мастер-классе! Шаг за шагом вы освоите технику приготовления этого изысканного блюда, а также познакомитесь с методом приготовления “конфи”, при котором мясо варится в жире на низкой температуре, сохраняя влагу и аромат, получая как итоге невероятную мягкость и насыщенный вкус.