Завтраки: Яйца, Каши, Сырники

Хороший завтрак — это не сложно. Это техника, немного внимания и правильные пропорции. На этом мастер-классе мы разберём три базовых направления утренней кухни, которые большинство из нас готовит каждый день, но редко готовит по-настоящему хорошо.
Яйца — в разных исполнениях: от идеальной яичницы до бархатистого омлета и яиц пашот. Каши — с пониманием текстуры, времени и того, что делает их кремовыми, а не клейкими. Сырники — пышные, с румяной корочкой и нежной серединой, без лишней муки и без риска, что они расползутся на сковороде.
Каждое блюдо — это отдельная техника, которую вы отработаете руками и сразу попробуете результат.
Всё утро — праздничные пузырьки без ограничений.

В каждый билет входит велком дринк при входе, тарелка с закусками и мастер-класс от шефа с дегустацией готовых блюд.