НОВОГОДНИЙ ГАСТРОУЖИН

Что такое гастроужин?

Это не просто ужин, а настоящее кулинарное шоу с дегустацией! Гости наслаждаются изысканными блюдами от шефа, пробуют необычные сочетания вкусов в сопровождении шампанского и вина, наблюдая за процессом приготовления в зрелищной атмосфере.


Шеф Никита Митрофанов подготовил для вас сет сразу из 8 блюд и 4х позиций алкоголя:

  • Оливье с Раковыми Шейками
    Классический салат в авторском исполнении с деликатесными раковыми шейками. Нежная текстура и сбалансированный вкус
    1
  • Пирог с Уткой и Яблоками
    Сочная утка в хрустящей корочке с ароматной начинкой из яблок. Идеальное сочетание сладости и пряностей
    2
  • Мандарин-паштет
    Кремовый паштет с цитрусовой свежестью мандарина. Яркий вкус и оригинальная подача
    3
  • Чёрная Треска
    Изысканное филе с насыщенным сливочным вкусом. Подаётся с нежным гарниром для гармонии
    4
  • Стейк Мачетте с Клюквой
    Сочный стейк с пикантным клюквенным соусом. Яркое блюдо для настоящих гурманов
    5
  • Сезонный Сорбет
    Освежающий десерт из свежих фруктов сезона. Лёгкий и натуральный вкус
    6
  • Берёзовый сок, Шоколад, Орехи
    Нежный десерт с натуральным берёзовым соком. Завершается хрустящей текстурой орехов и шоколада
    7
  • Школьная конфетка
    Ностальгический вкус любимого лакомства. Современное прочтение знакомой классики
    8
Новогодний Гастроужин: Сет из 8 Блюд
3112В
Откройте для себя магию Нового года через 8 изысканных курсов: утончённое Оливье с раковыми шейками, утиный пирог с яблоком, стейк мачетте с клюквой и десерты с нотками берёзового сока и шоколада.

Три часа наслаждения, дополненные 4 позициями алкоголя: шот ароматной хреновухи, шот клюквенной настойкой, а также бокал игристого и красного вин.

Идеальный способ встретить праздник в кругу вкусов и эмоций!
Новогодний Гастроужин: Сет из 8 Блюд
Вторник, 31 декабря в 17:00
Свяжитесь с нами!
WhatsApp
Telegram
Phone
Кулинарная студия «Borsch»
Санкт-Петербург, ул. 1-я Советская, дом 8

5 минут пешком от станции метро Площадь восстания