РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

МАСТЕР-КЛАСС

Суббота,
26 сентября в 19:00

Мастер-класс · 26 сентября · 19:00

О мастер-классе

Медленный рис, который нельзя торопить. Зёрнышко за зёрнышком арборио вбирает ароматный бульон, пока не станет кремовым, тягучим, обволакивающим. Белые грибы отдают ему всю свою лесную глубину, пармезан добавляет солоноватую бархатистость, а капля хорошего масла собирает вкус воедино. Тарелка, у которой нет лишних деталей — только рис, грибы и время. После мероприятия каждый гость получит технологическую карту обоих блюд с точными пропорциями и пошаговыми инструкциями для повторения дома.

В каждый билет входит

Велком-дринк

Напиток при входе

Закуски

Тарелка с закусками

Напиток к ужину

Бокал к блюду

Мастер-класс

МК от шефа + дегустация

Ризотто с Белыми Грибами

0808В

3000

₽

Записаться

Изысканное блюдо, сочетающее в себе насыщенный кремовый вкус, аромат лесных грибов и нежность свежих трав. Каждая порция украсится тонкими ломтиками обжаренных белых грибов, нежными хлопьями пармезана и гармоничной текстурой идеально приготовленного риса.
Идеально подается с бокалом к ужину, это блюдо раскрывает всю глубину итальянской кулинарной традиции и создаёт незабываемую атмосферу домашнего уюта.

Вопросы перед встречей

Кулинарная студия «Borsch»

Санкт-Петербург, ул. 1-я Советская, дом 8

5 минут пешком от станции метро Площадь восстания