СТЕЙК ФЛАНК С КАРТОФЕЛЕМ СТОУН И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
МАСТЕР-КЛАСС
Суббота,
25 июля в 19:00
Мастер-класс · 25 июля · 19:00
О мастер-классе
Фланк — стейк для тех, кто ценит вкус, а не мягкотелость. Плотное мясо с ярким говяжьим характером, обжаренное до румяной корочки и нарезанное поперёк волокон, чтобы каждый кусочек оставался сочным. Рядом — картофель стоун с хрустящей золотистой корочкой и кремовой сердцевиной, и белые грибы, доведённые на сковороде до глубокого орехового аромата. Осенний лес встречает мясную классику — сдержанно, уверенно, по-ресторанному. После мероприятия каждый гость получит технологическую карту обоих блюд с точными пропорциями и пошаговыми инструкциями для повторения дома.
В каждый билет входит
Велком-дринк
Напиток при входе
Закуски
Тарелка с закусками
Вино к ужину
Бокал вина
Мастер-класс
МК от шефа + дегустация

Часто задаваемые вопросы:

Кулинарная студия «Borsch»
Санкт-Петербург, ул. 1-я Советская, дом 8

5 минут пешком от станции метро Площадь восстания