ТОМ ЯМ
МАСТЕР-КЛАСС
Суббота,
7 ноября в 19:00
7 ноября в 19:00
Мастер-класс · 7 ноября · 19:00
О мастер-классе
Том ям — легендарный тайский суп, в котором кисло-острый бульон на кокосовом молоке встречается с лемонграссом, лаймом и обжигающим перцем. Добавьте креветки, грибы и пряные специи — и получите тот самый взрыв вкуса, ради которого этот суп стал визитной карточкой Таиланда. В билет входит велком-дринк при входе, тарелка с закусками, бокал к ужину и мастер-класс от шефа с дегустацией. Дополнительные напитки — по барной карте.
В каждый билет входит
Велком-дринк
Напиток при входе
Закуски
Тарелка с закусками
Напиток к ужину
Бокал к блюду
Мастер-класс
МК от шефа + дегустация
Ваш вечер в студии
Как проходит
мастер-класс
До 3 часов
Встречаемся
в студииНачинаем с велком-дринка и закусок. Знакомимся с шефом и друг с другом.
Изучаем
тайские вкусыЗнакомимся с лемонграссом, лаймом и специями. Разбираемся, как сочетаются острота, кислинка и кокосовое молоко.
Готовим том ям
с шефомСобираем ароматный бульон, добавляем креветки и грибы. Шеф помогает на каждом этапе приготовления супа.
Пробуем
за общим столомНаслаждаемся том ямом, который приготовили сами. Общаемся и обсуждаем результат за бокалом к ужину.
А потом — повторяем дома
После мастер-класса пришлём технологическую карту от шефа, чтобы вы могли приготовить блюдо дома.
Том Ям
0512В
4000
₽
₽
Том ям — легендарный тайский суп, в котором кисло-острый бульон на кокосовом молоке встречается с лемонграссом, лаймом и обжигающим перцем. Добавьте креветки, грибы и пряные специи — и получите тот самый взрыв вкуса, ради которого этот суп стал визитной карточкой Таиланда. В билет входит велком-дринк при входе, тарелка с закусками, бокал к ужину и мастер-класс от шефа с дегустацией. Дополнительные напитки — по барной карте.
Часто задаваемые вопросы:
Приходите — опыт не нужен! Шеф покажет, что и как делать, объяснит каждый шаг и поможет, если что-то не получается. Можно задавать любые вопросы: мы здесь, чтобы готовить вместе и получать удовольствие.
Знакомимся с шефом, начинаем с приветственного напитка и закусок, а затем готовим блюдо из программы. Шеф показывает приёмы и помогает каждому. В конце садимся за стол и пробуем то, что получилось.
Продукты, оборудование и фартук уже есть в студии. После мастер-класса пришлём рецепт, чтобы вы могли повторить блюдо дома. Подробный сценарий и меню — выше на этой странице.
Продукты, оборудование и фартук уже есть в студии. После мастер-класса пришлём рецепт, чтобы вы могли повторить блюдо дома. Подробный сценарий и меню — выше на этой странице.
Планы меняются — напишите нам, и мы поможем выбрать подходящий вариант.
Передать билет другому человеку можно в любой момент до начала, без удержаний. Просто сообщите имя нового гостя.
Перенести участие можно, если предупредить не позднее чем за 3 дня. Выберите другой мастер-класс или гастроужин из расписания; разницу в цене пересчитаем.
Для возврата обратитесь до начала мероприятия. Вернём оплату за вычетом фактических расходов на ваше место: закупку продуктов и подготовку. Продукты обычно покупаем за 3–5 дней. Фиксированных штрафов и процентов нет; подтверждающие документы покажем по запросу. Если расходов ещё не было, вернём всю сумму.
При болезни вернём полную стоимость по справке — важно предупредить до начала. При неявке без предупреждения возврат не предусмотрен. В других сложных ситуациях напишите нам — обсудим.
Напишите на borsch.online@yandex.ru с темой «Возврат»: укажите дату и название события, имя покупателя и способ оплаты. Возврат придёт тем же способом в течение 10 календарных дней. Подробные условия — в оферте.
Передать билет другому человеку можно в любой момент до начала, без удержаний. Просто сообщите имя нового гостя.
Перенести участие можно, если предупредить не позднее чем за 3 дня. Выберите другой мастер-класс или гастроужин из расписания; разницу в цене пересчитаем.
Для возврата обратитесь до начала мероприятия. Вернём оплату за вычетом фактических расходов на ваше место: закупку продуктов и подготовку. Продукты обычно покупаем за 3–5 дней. Фиксированных штрафов и процентов нет; подтверждающие документы покажем по запросу. Если расходов ещё не было, вернём всю сумму.
При болезни вернём полную стоимость по справке — важно предупредить до начала. При неявке без предупреждения возврат не предусмотрен. В других сложных ситуациях напишите нам — обсудим.
Напишите на borsch.online@yandex.ru с темой «Возврат»: укажите дату и название события, имя покупателя и способ оплаты. Возврат придёт тем же способом в течение 10 календарных дней. Подробные условия — в оферте.
Да, мероприятие по расписанию проходит, когда записались хотя бы 4 гостя. Это общее число участников — вы можете прийти и вдвоём, и самостоятельно.
Если группа не наберётся, предупредим не позднее чем за сутки и предложим другую дату, другое мероприятие или полный возврат. Если предложим заменить программу, выбор тоже останется за вами.
Если группа не наберётся, предупредим не позднее чем за сутки и предложим другую дату, другое мероприятие или полный возврат. Если предложим заменить программу, выбор тоже останется за вами.
Конечно! Можно собраться своей компанией на день рождения, встречу друзей или корпоратив. Вместе выберем меню, дату и подходящий формат.
Стоимость зависит от программы, количества гостей и дня недели. Напишите администратору — обсудим детали и согласуем условия бронирования. Посмотреть варианты можно на странице частных мероприятий.
Стоимость зависит от программы, количества гостей и дня недели. Напишите администратору — обсудим детали и согласуем условия бронирования. Посмотреть варианты можно на странице частных мероприятий.
Кулинарная студия «Борщ»
Санкт-Петербург, ул. 1-я Советская, дом 8
5 минут пешком от станции метро Площадь восстания
5 минут пешком от станции метро Площадь восстания