Филе белой рыбы
с картофельными ньоками
и соусом путанеска
с картофельными ньоками
и соусом путанеска
МАСТЕР-КЛАСС
Суббота,
21 ноября в 19:00
21 ноября в 19:00
Мастер-класс · 21 ноября · 19:00
О мастер-классе
Приготовим нежное филе белой рыбы, мягкие картофельные ньоки и яркий соус путанеска. Шеф поможет с каждой деталью, а в финале соберём красивую подачу и поужинаем вместе.
В каждый билет входит
Велком-дринк
Напиток при входе
Закуски
Тарелка с закусками
Напиток к ужину
Бокал к блюду
Мастер-класс
МК от шефа + дегустация
Ваш вечер в студии
Как проходит
мастер-класс
До 3 часов
Встречаемся
в студииНачинаем с велком-дринка и закусок. Знакомимся с шефом и друг с другом.
Разбираемся
в ингредиентахШеф показывает, как сохранить рыбу нежной, а картофельные ньоки — мягкими. Знакомимся с соусом путанеска.
Готовим рыбу,
ньоки и соусГотовим филе, формуем картофельные ньоки и собираем ароматный соус. Шеф подсказывает и помогает на каждом этапе.
Пробуем
за общим столомСобираем рыбу, ньоки и соус на тарелке и пробуем то, что приготовили сами. Общаемся и обсуждаем результат за общим столом.
А потом — повторяем дома
После мастер-класса пришлём технологическую карту от шефа, чтобы вы могли приготовить блюдо дома.
Филе белой рыбы с картофельными ньоками и соусом путанеска
21 ноября, 19:00
3500
₽
₽
Приготовим нежное филе белой рыбы, мягкие картофельные ньоки и яркий соус путанеска. Шеф поможет с каждой деталью, а в финале соберём красивую подачу и поужинаем вместе.
Вопросы перед встречей
Приходите смело — опыт не нужен. Шеф покажет каждый шаг, поможет с техникой и подскажет, если что-то не получается. Здесь можно задавать любые вопросы и пробовать новое в своём темпе.
Готовим вместе с шефом, а затем садимся за стол и пробуем то, что получилось. Продукты, посуда, оборудование и фартук уже будут в студии. После встречи пришлём рецепт, чтобы вы могли повторить блюдо дома. Меню, дату и стоимость смотрите в карточке мероприятия.
Напишите на borsch.online@yandex.ru: укажите мероприятие, дату и имя в заказе. Поможем разобраться с переносом или возвратом. Место можно передать другому гостю до начала встречи, а перенос на другую дату возможен при обращении не позднее чем за 3 дня. При возврате учитываются фактически понесённые расходы; при болезни и подтверждающем документе действует полный возврат, если предупредить до начала. Все условия — в оферте.
Конечно! День рождения, встреча друзей или корпоратив — подберём меню и формат под ваш повод. Оставьте заявку на странице мероприятий для компании или позвоните +7 (921) 656-14-97. Согласуем дату, количество гостей и стоимость заранее.
Расскажите нам об этом заранее, не позднее чем за 2 дня до встречи. Уточним состав блюд и обсудим, подойдёт ли вам выбранное меню. Готовим на общей кухне, поэтому полностью исключить следы аллергенов не можем.
Кулинарная студия «Borsch»
Санкт-Петербург, ул. 1-я Советская, дом 8
5 минут пешком от станции метро Площадь восстания
5 минут пешком от станции метро Площадь восстания